Φανταχτερό κέικ με κρέμα σε φόρμα τάρτας

1. Αρχικά χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν, προσθέτουμε το λάδι και το γάλα και συνεχίζουμε το χτύπημα.
2. Χτυπάμε το κακάο, το μπέικιν πάουντερ και προσθέτουμε σταδιακά το αλεύρι.
3. Αδειάζουμε το κουρκούτι μας σιγά σιγά, ξεκινώντας από τη μέση, στη φόρμα μας για τάρτα, την οποία αλείφουμε από όλες τις πλευρές με μαργαρίνη.
4. Το απλώνουμε κουνώντας και χτυπώντας στο έδαφος ώστε να απλωθεί ίσα από όλες τις πλευρές.
5. Ψήνουμε στον φούρνο μας, τον οποίο προθερμάναμε στους 180 βαθμούς. Αφήστε το να ψηθεί για περίπου 25 λεπτά.
6. Όσο ψήνεται το κέικ μας ψήνουμε την πουτίγκα μας με αλεύρι, ζάχαρη και γάλα και όταν πήξει η πουτίγκα σβήνουμε τη φωτιά.
7. Προσθέτουμε τη μαργαρίνη και τη βανίλια, χτυπάμε για λίγο, αφήνουμε να κρυώσει.
8. Όταν κρυώσουν το κέικ και η πουτίγκα μας, τα απλώνουμε στο μεσαίο χώρο.
9. Παίρνουμε την κρέμα γάλακτος σε ένα μικρό τηγάνι και τη ζεσταίνουμε και προσθέτουμε πάνω της τα κομματάκια σοκολάτας, ανακατεύουμε και διακοσμούμε όπως θέλουμε.
10. Το σερβίρουμε αφού ξεκουραστεί στο ψυγείο για τουλάχιστον 1-2 ώρες.

Φανταχτερό κέικ με κρέμα σε φόρμα τάρτας, Συνταγή με φωτογραφία