Κέικ με σάλτσα πορτοκαλιού

1. Αρχικά, παίρνουμε το μπολ μας και χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν. Στη συνέχεια προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά μας και συνεχίζουμε το χτύπημα.
2. Στη συνέχεια λαδώνουμε τη φόρμα του κέικ μας και αδειάζουμε τη χτυπημένη ζύμη μας στη φόρμα, μετά τη ρίχνουμε στο φούρνο που προθερμάναμε στους 180 βαθμούς και την αφήνουμε να ψηθεί για 30 λεπτά.
3. Στη συνέχεια περνάμε στη σάλτσα μας, βάζουμε το χυμό πορτοκαλιού μας, τη ζάχαρη και το ξύσμα πορτοκαλιού σε κατάλληλη κατσαρόλα ή κατσαρόλα και το αφήνουμε να πάρει μια βράση.
4. Το ανακατεύουμε μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη, μετά το κατεβάζουμε από την εστία και το αφήνουμε πάλι να κρυώσει.
5. Παίρνουμε το γάλα, τη ζάχαρη και το άμυλο μας σε μια μέτρια κατσαρόλα κατάλληλη για τη σάλτσα λευκής σοκολάτας μας και το ψήνουμε σε μέτρια φωτιά, ανακατεύοντας συνεχώς, μέχρι να πήξει.
6. Το ανακατεύουμε να μην κολλήσει στον πάτο, όταν ροδίσει το βγάζουμε από την εστία και προσθέτουμε τη σοκολάτα μας όσο είναι ζεστή, την ανακατεύουμε καλά, μέχρι να λιώσει η σοκολάτα.
7. Φίλοι, χρησιμοποιώ αυτή τη σοκολάτα και υπάρχουν μερικά κομμάτια αμυγδάλου.
8. Αφήνουμε αυτή τη σάλτσα να κρυώσει, αλλά την ανακατεύουμε ενδιάμεσα για να μην κολλήσει στην κόρα. Στο μεταξύ, βγάζουμε το ψημένο μας κέικ από το φούρνο και το αφήνουμε να κρυώσει, αλλά δεν το βγάζουμε από τη φόρμα.
9. Όταν βγει η πρώτη θερμοκρασία και αρχίσει να ζεσταίνει, ρίχνουμε τη σάλτσα με τον χυμό πορτοκαλιού μας στο κέικ στη φόρμα, όταν έρθει η σάλτσα του κέικ από όλες τις πλευρές, την αναποδογυρίζουμε σε πιατέλα σερβιρίσματος που θέλετε.
10. Στη συνέχεια περιχύνουμε τη σάλτσα λευκής σοκολάτας μας, την αφήνουμε να ξεκουραστεί, και μπορείτε να φτιάξετε ότι διακοσμητικό θέλετε. Μια υπέροχη συνταγή με τη γεύση και τη μυρωδιά της, σας προτείνω να δοκιμάσετε το απογευματινό τσάι, θα είναι απαραίτητο για τα προσκλητήρια σας, απολαύστε το μέλι σας ????????????????????????????????.

Συνταγή κέικ σάλτσας πορτοκαλιού με φωτογραφία