Κέικ μήλου με σάλτσα

1. Πρώτα από όλα χτυπάμε σε ένα μπολ με μίξερ το γιαούρτι, το λάδι, τη ζάχαρη και τη βανίλια και το κάνουμε κρέμα.
2. Στη συνέχεια αφήστε στην άκρη ένα ποτήρι νερό για να ρίξετε αυτό το μείγμα στο τελευταίο κέικ.
3. Στη συνέχεια σπάστε τα αυγά στην υπόλοιπη σάλτσα και χτυπήστε καλά.
4. Προσθέτουμε το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ και χτυπάμε λίγο ακόμα.
5. Στρώστε λαδόκολλα κάτω από μια φόρμα της αρεσκείας σας και ρίξτε τη ζύμη για το κέικ.
6. Κόβουμε τα μήλα σε λεπτές φέτες και τα τοποθετούμε από πάνω όπως θέλουμε.
7. Πιέστε το λίγο.
8. Στραγγίζουμε τα σταφύλια που μουλιάσαμε πριν στο νερό και τα πασπαλίζουμε πάνω από τα μήλα.
9. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς.
10. Στη συνέχεια το βγάζουμε από το φούρνο και το περιχύνουμε με τη σάλτσα που χωρίσαμε όσο είναι ζεστή.
11. Το βάζουμε στο ψυγείο και το αφήνουμε για δύο ώρες.
12. Στη συνέχεια το βγάζουμε από το ψυγείο και το βγάζουμε από τη φόρμα.
    Έτοιμο για σερβίρισμα Απολαύστε.

Συνταγή κέικ μήλου με σάλτσα με φωτογραφία