Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κέικ με σάλτσα κακάο;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Χαλαρώστε όλοι. Σπάμε τα αυγά σε ένα μεγάλο μπολ, τα περιχύνουμε με τη ζάχαρη και τα χτυπάμε καλά. Προσθέτουμε το γάλα, το λάδι και το κακάο και συνεχίζουμε το χτύπημα.
- Προσθέτουμε σταδιακά το αλεύρι και προσθέτουμε το μπέικιν πάουντερ και τη βανίλια συνεχίζοντας το χτύπημα. Βάζουμε λαδόκολλα στο μεσαίο ταψί μας και βάζουμε καρύδια, φουντούκια κ.λπ. πασπαλίζουμε.
- Απλώνουμε πάνω τη ζύμη μας και ψήνουμε στους 160 βαθμούς για μισή ώρα περίπου στον προθερμασμένο φούρνο.
- Για τη σάλτσα, ανακατεύουμε τα υλικά σε ένα μικρό μπολ και τη ψήνουμε στο μάτι της κουζίνας σε χαμηλή φωτιά. Μόλις πάρει βράση το σβήνουμε.
- Όταν ψηθεί το κέικ το αφήνουμε να ξεκουραστεί για 5 λεπτά. Το αναποδογυρίζουμε σε ένα δίσκο και απλώνουμε τη σάλτσα μας.
- Μπορούμε να διακοσμήσουμε με φιστίκια Αιγίνης και καρύδα όπως θέλουμε. Μπορούμε να κόψουμε το κέικ μας σε φέτες όταν κρατήσει τη σάλτσα του για 10 λεπτά. Απολαύστε τη θεραπεία ????.
Συνταγή κέικ καρυδιού με σάλτσα κακάο με φωτογραφία
