Πώς να φτιάξετε τη συνταγή γεύματος Burritos Mexica;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Για το γουδί ξεκινάμε τηγανίζοντας με ελαιόλαδο τον κιμά.
- Προσθέτουμε τα κρεμμύδια και τις πιπεριές και συνεχίζουμε το τσιγάρισμα. Μετά από 1-2 λεπτά δίνουμε την πάστα και τη τηγανίζουμε μέχρι να φύγει η μυρωδιά.
- Ψιλοκόβουμε τη ντομάτα και την προσθέτουμε. Ψιλοκόβουμε το σκόρδο και προσθέτουμε. Όταν αρχίσουν να πεθαίνουν οι ντομάτες, αλατοπιπερώνουμε και βράζουμε τα φασόλια mexica με αρκετό νερό να φτάσουν στην κορυφή.
- Κλείνουμε τον πάτο και προσθέτουμε το καλαμπόκι. Για τη σάλτσα ζεσταίνουμε την κρέμα γάλακτος σε μια μικρή κατσαρόλα σε χαμηλή φωτιά, προσθέτουμε τσένταρ, παρμεζάνα και τσένταρ και προσπαθούμε να τη λιώσουμε ομοιογενώς και σβήνουμε τη φωτιά.
- Προσθέστε δύο κουταλιές γουδί χωρίς νερό στη λάβας και τυλίξτε το. Λάτρεις των καυτερών, προσθέστε πιπέρι Μεξικού χωρίς τύλιγμα.
- Το βάζει στο χρέος μου, του προσθέτει σάλτσα τυριού και περιχύνει το τσένταρ.
- Το διατηρούμε στους 180 βαθμούς ανάποδα στη ρύθμιση του φούρνου μέχρι να ροδίσει η κορυφή. Καλή τύχη σε όλους σας. ????
Συνταγή γεύματος Burritos Mexica με φωτογραφία
